Jika Anda ingin menjaga berat badan Anda, Anda dapat melepaskan telur sebagaipilihan menu saat sarapan. Karena sarapan tinggi protein seperti telur dapatmengurangi rasa lapar dan mencegah makan terlalu banyak saat makan siang.
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition Research, para ahlidari Amerika Serikat menemukan bahwa pria yang sarapan dengan menu telurberbasis cenderung makan lebih sedikit saat makan siang dibandingkan dengan mereka yang sarapan dengan menu yang tinggi karbohidrat.
Penelitian ini memperkuat penelitian sebelumnya yang menyatakan sarapan dengantelur membantu mengurangi asupan kalori pada saat makan siang dan membantumengurangi berat badan sebesar 65 persen. Mereka sarapan telur juga terbukti lebihenergik daripada ketika memilih menu karbohidrat.
Dalam studi ini, peneliti dari University of Connecticut membandingkan duakelompok responden dengan menu sarapan khas Amerika. "Mereka yang sudahsarapan dengan menu protein tinggi tidak akan merasa lapar pada siang hari," kataMaria Luz Fernandez, PhD, ahli gizi, kepala penelitian.
Protein diperlukan untuk tubuh karena dapat digunakan sebagai cadangan energiketika cadangan lemak dan karbohidrat dalam tubuh telah habis. Beberapa jenisprotein juga merangsang produksi enzim yang membantu mengatur kontraksi ototdan kegiatan sel lain.
Namun demikian, menu sarapan yang baik juga harus mengandung karbohidrat,serat, vitamin, mineral, dan tidak mengandung terlalu banyak lemak.
Perhatikan bahwa kuning telur mengandung kolesterol tinggi, Anda harusmengkonsumsi putih telur hanya ...
sumber: dietyuk
Categories:
Kesehatan
0 komentar:
Post a Comment