Bahan:
250 g tahu, haluskan
50 cc air
30 g tepung terigu
20 g margarin
25 g keju parut
1 butir telur ayam
1 sdm tepung sagu
garam secukupnya
sedikit merica
minyak goreng
250 g tahu, haluskan
50 cc air
30 g tepung terigu
20 g margarin
25 g keju parut
1 butir telur ayam
1 sdm tepung sagu
garam secukupnya
sedikit merica
minyak goreng
Cara Membuat Bola Tahu Keju:
- Masak air bersama margarin, lalu masukkan tepung terigu, aduk rata, angkat.
- Campur dengan tahu yang sudah dihaluskan, keju, telur ayam, aduk, beri garam, merica dan tepung sahu, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng, bentuk adonan bulat dengan memakai 2 sendok makan menjadi 10 bulatan, lalu goreng sampai matang.
- Angkat, hidangkan.
Categories:
masakan Indonesia
0 komentar:
Post a Comment